Фондација хиспанске остеопорозе и метаболичких болести костију објавила је забрињавајућу чињеницу.
60% шпанске деце има дефицит витамина Д, од суштинског значаја за апсорпцију калцијума у телу и, наравно, врло важан за правилан развој коштане масе у детињству.
Смешна ствар је што је витамин Д, који се може наћи у неким намирницама и који се такође производи у телу захваљујући деловању сунчевих зрака, нижи код шпанске деце него код деце која живе у много мање сунчаним земљама као што су из северне Европе.
Објашњење би могло бити да у тим земљама постоји друга култура сунца и да деца конзумирају храну обогаћену витамином Д, што захтевају стручњаци који такође раде у Шпанији.
Одговорни за овај велики дефицит витамина Д су дијета, недостатак вежбања и неколико активности на отвореном. Намирнице богате витамином Д су млијечна, плава риба, путер, нешто поврћа као што су блитва, зелена салата, шпинат и купус, углавном храна коју дјеца не прихваћају добро.
Важно је да деца конзумирају између 4 и 5 дневних мера млека, евентуално допуњених овим витамином да би покрили дефицит у организму.
Поред дијета, вежбање је неопходно за здраве кости. Деца која вежбају коштану масу су 20% јача од деце која то не вежбају.
Лекари објашњавају да летње сунце није довољно за прикупљање витамина Д за остатак године, јер креме за сунчање блокирају пролазак сунчевих зрака који су одговорни за стварање витамина у телу.
Због тога, с обзиром на овај велики дефицит витамина Д код деце и узимајући у обзир значај који он има за раст здравих костију, спречавање ломова и болести попут рахитиса и остеопорозе, стручњаци инсистирају на важности обогаћивања Витамин Д неки млечни производи као што су млеко и јогурти, па их деца конзумирају.
