Понекад смо разговарали о риби живе, јер постоји ризик од великог уноса одређене рибе и због тога постоје ограничења у конзумирању током трудноће, дојења и детињства. Али такође ако планирате затрудњети, морате бити опрезни с рибом метилжиром.
Метил жива или метил жива је неуротоксично једињење које се може концентрисати у телу путем биоакумулације. Велика популација је изложена овом органском једињењу живе, од одговарајућих контаминантних ефеката у храни за бебе и код оних жена које узимају током трудноће, јер се он плаценталним путем преноси на плод.
Али упркос чињеници да је тровање живом озбиљан проблем, краткотрајна решења су врло једноставна: конзумирање рибе са високим садржајем живе мора се надгледати.
Овај метал се налази у прилично високим концентрацијама у рибама као што су риба сабљарка (цар), плавооки тун, штука, лофолатил, џиновска скуша и морски пас. Ове рибе су оне које су забрањене у случају жена у родној доби (или ако планирају затрудњети).
Ако редовно конзумирате ову рибу, размислите о томе да их од данас избегавате. Прије трудноће препоручује се година "прочишћења", јер се жива природно елиминише из тијела, али може проћи дванаест мјесеци или више да се врате на сигурне нивое.
А то је да се метил живе може накупљати у женском телу пре трудноће, ако се редовно једе. Временом се метил живе може накупљати у крвотоку и ако дође до трудноће када постоји висок ниво овог метала, он може проћи кроз крв до плода.
Високи ниво живе може да оштети нервни систем фетуса у развоју. Према подацима Светске здравствене организације, овај метал може бити токсичан за нервни и имуни систем, дигестивни систем, кожу и плућа, бубреге и очи. Стадиј фетуса је најосјетљивији на оштећења живе:
Интраутерусно излагање метил-животињи од мајчиног конзумирања рибе или шкољки може оштетити мозак и растући нервни систем бебе. Главна здравствена последица метил живе је промена неуролошког развоја. Због тога, излагање овој супстанци током феталне фазе може касније утицати на когнитивно размишљање, памћење, способност концентрације, језик и фине моторичке и визуелно-визуелне способности детета.
Међутим, запамтите да су друге рибе здраве и препоручују се током трудноће, плаве рибе као што су албацоре (и конзервирана туна) или лосос, сардине, харинге, мала скуша, инћуна, гриња ...; и бијеле рибе попут ослића, мола, морског риба, шкорпиона, морског листа, пијетла, свјежег бакалара ...
Укратко Без обзира да ли сте трудни или планирате да имате дете, обратите пажњу на рибу метил живе: Од сада избегавајте врсте са високим нивоом ако то нисте учинили и организам ће бити „чистији“, боље припремљен за зачеће и развој плода.
