У данашњем рецепту ћемо вам припремити неке домаће рибље делиције Веома су сочни и идеални су за децу да их воде у школу у млађем јер могу да се загреју једним додиром микроталасне пећнице, мада се могу узимати и без прегревања.
Од тада постоји само један проблем кад ваша деца пробају ове домаће делиције, неће желети да чују за смрзнуту храну или припремљени јер, верујте ми, они немају никакве везе с тим. А кад кажем вашој деци, мислим на све чланове породице, родитеље, децу, баке и баке итд. Видећете која је разлика.
Састојци за 4 особе
- 600 гр сладића ослића, брашно, 2 јаја, сол, екстра дјевичанско маслиново уље и пиринач, кукуруз, цхерри парадајз и листови рукуле за гарнис
Како направити домаће рибље делиције
Први део је најважнији, купите добру рибу. Замолите риболовца да вам донесе комад ослића из централног подручја и Скидам ти с коже и вадим слабине. Са око 600 гр то ће бити довољно. Једном код куће резали смо ледја на комаде величине која вам се свиђа, на пример, дужине 4 цм и ширине 2 цм.
Док припремате рибу, ставите рижу да се скува за укус и отворите лименку слатког кукуруза. Комаде рибе добро осушимо у упијајући папир, посипамо са мало соли и покупимо у брашно и јаје. Сетите се трика то радите абецедним редом, прво брашно, а затим јаје.
Тако да су веома сочне, у посуду ставимо доста уља да се загреје и када има температуру, пржимо комаде рибе у неколико серија, тако да је на доброј температури и брзо се прави. Тако су златне и сочне. Једном када су златно смеђе боје, исциједите их на упијајући папир и оставите да се охладе до собне температуре.
У тупар ставимо базу листова рукуле и две-три цхерри рајчице преполовљене, четири или пет домаћих рибљих делиција и гарниш од белог пиринча и кукуруза. Са парче воћа за рекреацију и друго за десерт, знат ћемо да ће се добро хранити.
Време обраде | 20 минута Потешкоћа | Једноставан рецепт
Дегустација
Да би деца уживала у овом рецепту у школи, идеал је да могу мало да се загреју у микроталасној пећници и тако узимају и рижу и топлу рибу. У сваком случају домаће ослиће делиције укусне су и хладне. Ако желите, можете ставити коверту мајонеза или кришку лимуна, али мој син их је увек волео као и увек, без ичега.
