Алергија на кравље млијеко је најчешћа алергија на храну и први узрок дјечије алергије. Општа препорука је избегавати његову конзумацију све док након годину дана дете не поднесе толеранцију, међутим нова истраживања, посебно последња која је спровела група педијатријских алерголога, а припадају Шпанском друштву за клиничку имунологију и дечију алергију (СЕИЦАП) , осигурава то увођењем крављег млека постепено може спречити алергијску реакцију.
Према алерголозима,
Планирано уношење крављег млека у раној доби омогућава пацијентима да буду десензибилисани, односно да избегну алергијску реакцију.
Такође су могли да примете да када се ова специфична индукциона терапија спроведе пре навршене три године, постоји већа шанса за избегавање алергијске реакције него када је радите са старијом децом.
Главна новост није само његова висока ефикасност, али што се раније направи, то је ефикаснија.
Студија је спроведена у службама алергологије и јединицама једанаест шпанских болница са алергичном децом између 24 и 36 месеци. Резултати откривају да је код 9 од 10 деце толеранција на кравље млеко повећава се након што се поступно гута, док је избегавање хране, уобичајена терапија, постигла резултате само код 1 од 10 деце.
Млечни протеини су обично узрок алергије, па је позната и као алергија на протеине крављег млека и прва је која се обично појављује у животу.
Када се открије, назначено је да избегавате храну која садржи млечне протеине, попут млека и његових деривата и млека формуле. Али као што су доказали, стално избегавање хране која производи алергију не изазива често нестанак патологије. Поред тога, уз ризик од тешке анафилактичке реакције чак и мале дозе које могу проћи неопажено у храни.
Када се врши постепени унос, покушава се повећати праг толеранције, при чему је неопходно одржавање уноса млека како би се избегли могући рецидиви.
На тај се начин отварају врата нове терапије за лечење алергије на кравље млеко код деце, као и рад са увођењем у случају алергије на јаја.
