Идеја да је то пре неколико година „Код куће не једете нигде“Чини се да данас губи снагу, тврде стручњаци за исхрану деце.
Док су неки стручњаци за здравље деце рекли пре извесног времена да школске мензе не пружају уравнотежене меније, изгледа да су се ствари промениле.
Недавно су на КСИИИ конференцији о педијатријској исхрани то рекли деца која једу у школским мензама једу боље него код куће. Конзумирају више рибе, поврћа и млечних производа него они који једу код куће.
Кажу, и мислим да је то тачно, да је то у великој мери последица чињенице да животне навике родитеља спречавају да имају потребно време за кување, одлазак на мање здраве оброке него у школи, где имају уравнотежену исхрану усредсређен на разноликост хране.
Да би осигурали уравнотежену исхрану, школске мензе прилагођавају мени према потребама сваког узраста, али увек се састоје од првог јела са састојцима угљоводоника, другог више протеина и десерта који укључује воће.
Дакле, пошто не можемо сто посто контролисати шта једу из куће, барем када се хране у школи, сигурни смо да то раде исправно. Наравно, идеал је да се мени школе и куће међусобно допуњују како би задовољили нутритивне потребе малишана и истовремено спречили да се исте групе хране понове и да деци на крају постане досадно.
