Избалансирана прехрана богата свим врстама хранљивих састојака један је од основних кључева здраве трудноће, осим вежбања.
У нашој специјалној трудноћи представили смо најприкладније намирнице за исхрану труднице. Разговарали смо о онима који су богати омега-3, влакнима и калцијумом и сада ћемо говорити храна богата гвожђем.
У трудноћи је жени потребна већа доза гвожђа него што је иначе потребна. Гвожђе је неопходно за производњу хемоглобина у црвеним ћелијама мајке и фетуса, протеина који је одговоран за преношење кисеоника из плућа у остале ћелије тела.
Због повећања волумена крви који се јавља код жена током трудноће, од пресудне је важности да у свом телу имају резерве гвожђа, како би беби осигурали потребан доток кисеоника. Беба зависи од крви мајке и гвожђа које троши за производњу црвених крвних зрнаца, а то је од другог тромесечја кад јој треба више.
Честа је појава да трудница има благи недостатак гвожђа у организму. Анемија о недостатку гвожђа најчешћа је међу свим анемијама, а њен узрок је углавном због потребе да се повећа унос гвожђа, због чега гинеколог обично укаже додатак овог минерала након обављања крвне претраге како би га проверио.
Препоручена доза гвожђа током трудноће је 30 мг дневно, то јест, више од 30% уобичајено назначене дозе.
Анемија у нетретираној трудноћи повећава ризик од превременог порођаја, недостатка плода, мале тежине рођења и чак након порођаја смртности мајки у најочитијим случајевима.
Симптоми анемије су умор, услед недостатка кисеоника, поспаност и умор, али то су врло чести симптоми у трудноћи, па је анализа најбоље што треба знати. Паленесс, тахикардија, недостатак даха и мања моћ концентрације такође су чести, али у многим случајевима се симптоми не откривају или се збуњују као типични за трудноћу.
Код вегетаријанских жена важно је осигурати да у вашу прехрану буде укључена добра количина гвожђа, јер се биљно гвожђе не апсорбује лако. Добар извор гвожђа може се наћи у интегралним житарицама, махунаркама, тамнозеленом поврћу као што су шпинат или блитва и дехидрирано воће.
Храна са главним изворима гвожђа је:
● Риба и морски плодови: шкољке, шкољке, шкољке, остриге, сарделе, инћуни, лигње, хоботнице, морске рибе, ракови, козице, шкампи, шкољке, белорепци, бранцин.
● Махунарке и житарице: сланутак, лећа, пасуљ, пасуљ, грах, грашак, колачићи, браон пиринач и хлеб од пуног пшенице и соја. Житарице за доручак су одлична опција, постоје неке које садрже додавано гвожђе.
● Поврће, поврће и воће: шпинат, блитва, белог лука, бели лук, броколи, першун, купус, артичоке, репа, ротквица, пор и јагоде.
● Месо: бик, коњ, свиња, јагњетина, зец, патка, пилетина, ћуретина, телетина и јетра, нарочито говедина и јањетина. Такође кобасице, салчике, препелице и јеребице.
● Млекара: јаја, јогурт, млеко и сир.
● Сушено воће: бадеми, пистације, луквице, лешници, ораси, пињоли, као и сухо воће, попут шљива и датуља.
Са своје стране, храна богата витамином Ц помаже гвожђу у храни да се боље апсорбује, док су чај и кафа пића која блокирају апсорпцију овог минерала, па их је препоручљиво избегавати сат времена пре и један сат после оброка.
Они који су били трудни и конзумирали додатак гвожђу приметили су да обично изазива затвор (овде је како га ублажити) и тамну обојеност у цревним покретима, у неким случајевима чак и нетолеранцију и мучнину.
Кад год не ствара одбацивање, идеално је узимати га на празан стомак уз пиће богато витамином Ц, на пример, сок од поморанџе како би се олакшала његова апсорпција.
