Како изгледате апетит? Вријеме ручка се ближи и данас, као и сваке недеље, стављамо прегачу да уђемо у кухињу и припремимо се укусни рецепти за читаву породицу, за уживање у специјалним укусима и обнављање менија.
Доносимо вам најбоље рецепте наших пратитеља Директно непцу и Витоници помоћу којих можете припремити разноврсна и здрава јела. Данас у нашем избору истичемо врло укусне рецепте поврћа, главних јела и десерта за слатки зуб. Добар апетит!
До богатог поврћа
Ролат од патлиџана пуњен купусом од парадајза, сира и кеља (горња фотографија). Многа деца имају проблема са једењем поврћа, али ако испробамо оригинална јела, они нас могу изненадити. Као и код ових пецива од патлиџана, врло богата и здрава.
Броколи бродице. Брокула није веома честа намирница у многим кућама са децом, али ове оригиналне месне округлице могу бити добар начин за увођење овог поврћа без меке укуса који се одлично комбинује са готово свиме.
Хумани авокадо (горња фотографија). Авокадо је поврће са много корисних својстава и овај укусни хумус савршено ће се комбиновати са кромпиром, нашоима, месом, пиринчем ...
Салата од репа, квиноја и пржена сезама сезама, здрав и врло лаган рецепт уз главно јело, прилог или салату.
Главни оброци
Пилећа бедра са шерповим сирћетом (горња фотографија). Пилетина се у породичним менијима врло често понавља, тако да морате тражити нове начине како да га припремите и да овом белом месу нико не досади. Овом приликом, француски рецепт за лизање прстију.
Свињска кашика преливена тиквицама, шљивама и боровницама, још један класик, свињски пас, практично пусто месо које овом приликом можемо скувати бравеадо и воће и поврће попут тиквица и шљива који му дају другачији додир.
Печени бакалар са сенфом и финим травама (горња фотографија). Предвиђамо Велику недељу с овим рецептом бакалара који може добро проћи у било којој прилици. То је моја омиљена риба, па је већ на листи за пробати код куће.
Лингуине са шитака гљивама и сосом од орашастих плодова. Завршавамо главна јела рецептом тјестенине са умаком од шампињона и ораха, а сигурно то можемо и уз дечију омиљену тестенину: макароне, лукове, шпагете ...
Десерти и слаткиши
Бундт Торта од лешника, јогурта и какаа (горња фотографија), укусна округла торта која се прави калупом и има рупу у средини, у коју ћете ставити омиљене орахе: лешнике, орахе или бадеме.
Једноставан рецепт за веганске палачинке са бананама, идеалан за доручак или ужину, са воћем и без употребе јаја.
Тефф торта погодна за целијакије. Тефф је житарица која се уноси постепено на више и више места, извор протеина, поред калцијума, гвожђа и влакана, који у пахуљицама или брашну можемо да користимо за прављење укусног колача.
Торта од кокоса и индијског ораха. Сирови вегански рецепт привлачан као што приказује слика горе, комбинујући више или мање егзотично воће у комбинацији сјајних укуса.
Рецепт за пиво Бара Бритх, укусна велшка торта уз чај. Доносимо рецепт који долази из Велса и прави се у калупу за шљиве са разним сушеним воћем (грожђице, сухе марелице, датуље, шљиве ...) који ће му пружити неодољив слатки додир.
Наранџани глазирани колачићи и зобене пахуљице (насловна фотографија). Такође не можемо одољети овим укусним глазираним колачићима који укључују воће богато попут наранче. Искористимо најновије сезоне како бисмо уживали у овим укусним колачићима за ужину!
Надамо се нашем Резиме рецепата за читаву породицу тако да је апетит отворио ваш апетит и да их данас спроводите у праксу. Запамтите да ако постоји састојак који није погодан за малу децу, можемо га угушити или донекле прилагодити рецепт ако им се нешто не свиђа. Следеће недеље враћамо се са више идеја, добар апетит!
