То смо видјели у популарним извјештајима који нам показују људе који се одлучују неко вријеме хранити искључиво брзом храном. Кратко време, јер не могу много да га продуже ако експеримент не желе да претворе у самоубиство. Али Шта је са дечјим менијима ланаца брзе хране?
Сигурно деца не би издржала дуго храњење на тим местима. Студија је анализирала нивои соли у дечјим менијима у неколико земаља и закључује да су забрињавајуће и могу представљати ризик за здравље дјеце.
Масноће, шећери, холестерол ... елементи су који се обично повезују с нежељеном храном и ланцима брзе хране, али Сол је такође присутна у тим намирницама и штетна је. Со повећава ризик од дечије гојазности и хипертензије, кардиоваскуларних несрећа, остеопорозе ...
Међутим, имајте на уму да сол сама по себи није лоша, натријум је неопходан за живот, али може бити и штетан за здравље ако се конзумира у вишку. Тело људи треба само мале количине соли да би правилно функционисало и током дана смо изложени многим намирницама које сами носе сол, обично их није потребно облачити са много соли (и нема соли у бебиној храни ).
Студија, припремио Светска акција о соли и здрављу, анализирала је ниво соли у ланцима различитих дечјих менија брзе хране (МацДоналд'с, Бургер Кинг, КФЦ и Субваи) у 37 земаља и открили су да осам од десет менија садржи више од једног грама соли (чак и екстремни случај више од два грама у неким земљама попут Турске, Костарике ...).
Студија је анализирала укупно 387 менија за децу, укључујући типични хамбургер са кромпиром или шпагете са кромпиром. Дијете између четири и шест година не треба узимати више од три грама соли дневно, тако да ћемо, с обзиром на то да је овај мени један од пет дневних оброка, давати укупно соли више него претјерано.
Истакнути најмање 5'3 грама соли коју ће дете попити ако затражи неке кокице и котлете кокица у Костарики. Ако видимо оно што смо видели, можемо да захвалимо да је у Шпанији хамбургер са Бургер Кингом са кромпиром на најнижем нивоу од анализираних, са 0,83 грама соли (у поређењу са 2,5 грама ако тражимо исто у Финској).
Често се каже да у неким ресторанима у храну ставе више соли него што би требало да особље буде жеђе и више пије (тј. Конзумира и оставља више новца), што у случају места брзе хране може доводе до више соде додате у дечији јеловник који такође не доноси прекомерну корист.
Дакле, с једне стране је добро што велики ланци брзе хране теже да менији деце буду здравији (а исто би требало да се деси и са старијим!), А цени се и то што додају воће и поврће као што сам приметио последњи пут када смо дошли, уз пратњу хамбургера и за десерт.
Али такође треба да провере ниво соли у дечјим менијима ланаца брзе хране За добробит малишана. У међувремену, све је јасније да једење на тим местима мора бити изузетак, а не норма, с времена на време није лоше. И треба имати на уму да је за остатак дана боље правити здраву храну ако не желимо да у ваше мале организме уносимо превише масти, шећера и соли.
