У последње време објављујемо многе рецепте за децу, али зато нећемо заборавити малишане у кући, оне који почну да једу из кашике. Једно од првих јела које можемо припремити је укусан пире од бундеве и шаргарепе, да им се сласним укусом обично допадају и да их без напора можемо припремити захваљујући микроталасној пећници.
Приликом сервирања можемо бирати између а више потито завршетка, ако радимо са блендером или ако су мало старији, оставите га на једноставном дробљењу, али оставите неке штруце, тако да се навикну на текстуре "старијег". Видећете како је лако направити ову врсту домаћих препарата.
Састојци за 2 порције
- 150 г бундеве, 1 шаргарепа, 1/2 чаше домаћег пилећег бујона, 1 кашика екстра дјевичанског маслиновог уља и прстохват соли
Како направити пире од бундеве и шаргарепе за бебе
Прво што ћемо направити је огулити шаргарепу и исећи је на три или четири дела. За бундеве, сецкамо је још јер је теже и желимо да то буде урађено у микроталасној да не би запрљали лонац.
Кад све исечемо, ставили смо га у силиконска футрола, идеално за кување у микроталасној пећници и омогућава припрему хране у њеним соковима. Додајте маслиново уље и сол, затворите кућиште и микроталасном пећницом 3 минута пуном снагом.
Отварамо кућиште, - пазимо на пару - и окрећемо око комада шаргарепе и бундеве и враћамо се у микроталасну на још две минуте. Пребацимо тикву и шаргарепу у посуду, здробимо вилицом и додајемо пилећи говеђи јуху док не постигнемо текстуру која нам одговара старости детета и требамо само ставити боб и видети колико му се свиђа.
Не заборавите да можете да исечете садржај посуде са миксером ако желите да се фино уклони попут креме, у случају да је ваше дете мање. С тим количинама даје се за двије порције, тако да можете спремити оно што је у врчу или флашици и оставити га у фрижидеру за сутра или прекосутра.
Време обраде | 15 минута Потешкоћа | Веома лако
Дегустација
Деца углавном једу веома добро пире од бундеве и шаргарепе за бебе, јер је меке текстуре и слатког укуса. Ако желите можете додати комаде пилећих прса или шунке, зависно од ваших потреба. Видећете колико је то сјајно за јело од прве кашике.
