Уједи на тосту били су моја ситницаНедеља је дани када обично доручкујете са породицом, далеко од вреве недеље, дана када доручкујемо пре одласка из куће. У мојој породици недељом су увек били празнични дани доручка, моја мајка је спремала доручке који су изгледали као прави хотелски бифеи са пет звездица. Један од рецепата који ми се највише допао међу свим асортиманом који је био недељом, био је француски здравици. Данас сам прилагодио овај рецепт за кување и јело са малом децом: Јаја тост рецепт за децу.
Тхе француски здравици Они су врло типични здравици у Сједињеним Државама, иако су добили име по француским здравицама. Они крију дугу историју иза себе: створили су је европски кухари који су желели да искористе храну којом су имали на располагању да хране своје породице.
Идеја је дошла да искористимо хлеб претходног дана, познат је под називом бол перду (изгубљени или изгубљени хлеб); Овај хлеб се може користити тако да га навлажите, а затим и загревате. Традиционалном рецепту додавана су јаја која дају хлебу дашак влаге и дају тањиру протеине.
Заправо, француски тости изгледају као врста шпанског тоста, али пржени са много мање уља.
Рецепт о којем вас данас учим је далеко од француског здравица, јер не укључује млеко или цимет, али изгледају врло слично и наша деца ће с некима уживати исто као и код других.
Прво што треба учинити је размотрити сигурност кухиње за дјецуНе дозволите им да прилазе пећи а да нису поред нас, не остављајте оштре ножеве при руци итд.
А сада идемо с рецептом, видећете да је тако лако да то може учинити свако ко не зна или пржи јаје.
Састојци
- Резан хлеб (1 кришка по особи)
- Јаја (1 по особи)
- Маслац
- Маслиново уље
- Ледени шећер за украшавање
- Јаворов сируп
Како припремити тост од јаја са децом
- Почињемо да тучемо јаје са прстохватом соли и папра. Тост намочимо у јаје и мало га оциједимо.
- Загрејемо мало путера заједно са мало маслиновог уља. Кад је вруће, додајте тост натопљен јајима. Када је златно и учињено на једној страни, окренућемо га и загрејати на другој страни.
- Да бисмо послужили додали смо мало шећера од глазуре или Јаворовог сирупа.
