Празници су већ почели и сада имамо много више време за провод са нашом децом и уживајте у хиљадама активности заједно, учећи једни од других и надокнађујући изгубљено време током године, посебно за оне који раде и имају мало времена да проведу са децом.
Једна од ствари које можете да урадите је да кувате, осим забаве, она нас може испунити скоро читавим радним јутром, између одласка до куповине састојака, њиховог бирања, откривања мириса, укуса, учења разликовања зрелог воћа и зеленог воћа ... Данас ћемо предложити цоол рецепт за летње дане: јагода лимунадаТакође је здрава и пуна витамина (посебно витамина Ц. А, зашто не, за старије особе можете је претворити у одличан коктел.
Код куће смо искористили чињеницу да је јутрос направило лош дан и отишли смо на пијацу, купили смо неколико црвених јагода које су изгледале сјајно (појели смо пола пута кући) и неколико органских лимуна из баште сеоског сељака .
Састојци за лимунаду од јагоде (за 6 особа)
Сок од 3 лимуна 2 1/2 шоље / 350 мл воде 3 кашике агавин сирупа (ако не можете користити смеђи или бели шећер или мед) 450 гр јагода (и још мало за украшавање)
Припрема
- Смрвите јагоде лимуновим соком и сирупом агаве (или шећером) великом брзином до глатке текстуре.
- Ставимо је у теглу и додамо воду. Мешајте док се добро не помеша и ставите у фрижидер да се охлади.
- Сервирамо га у чаши са ледом и на врху украсимо јагодама.
Мали трик
Да би лимун направио максималан сок, уносимо га у микроталасну пећницу 10 секунди пре него што га исциједите. Ако волите више укуса лимуна, можете додати још неколико лимуна (укупно 4) и мало више сирћета агаве.
Како припремити лимунаду од јагоде са децом
- Сједимо дјецу испред малог стола и стављамо прегачу.
- Дајемо им лимун тако да их ваљају притискајући их лагано да их омекшају и тако добију више сока. (лимун који тежи највише је онај са највише сока)
- Одрасла особа их пресече на пола и дете може да их стрпа у соковник.
- Пустимо их да уведу сок, јагоде и сируп у чашу блендера и, стављајући сигурносни поклопац и као одрасла особа испред, пуштамо их да притисну тастер за откуцавање.
- Допуштамо вам да га испробате, можда је мало лимуна и за лимун, у том случају додамо још агавин сируп, ако је врло сладак, можемо додати још лимуна. Нека одлуче како им се свиђа!
Фотографије | ТалкингТоурисм, квррти о бебама и још много тога | Рецепт за бомбоне од свјежег воћа, пет порција воћа и поврћа дневно, лизалице од воћа прекривене чоколадом
