Уз топлину деца губе апетит и почињу мање да једу, тако да ништа боље од прављења хранљивих, здравих и витаминских рецепата а један од њих је да добро ставите посуда са свежим газпахом.
У свакој кући газпацхо са личним додиромКод нас то није мање, састојци који су нам потребни су веома зрели парадајз, краставац, црвена и зелена паприка, лук, бели лук, хлеб, уље, сол и сирће. Као лични додир можемо додати шаргарепу или јабуку.
Насјецкајте састојке у малу посуду са касиком, тако да блендер не делује толико. Прво парадајз, код куће преферирамо сорту грана и врло зрелу, затим лук (ако може да буде сладак), паприке (једна црвена и једна зелена), краставце, бели лук и врло мали хлеб, много боље ако То је тврд крух.
У њу додамо добар млаз уља, једно сирће и сол по укусу, прекривамо га водом онако како нам се свиђа мање или више густим и све прођемо кроз блендер, пробамо со и ставимо у фрижидер.
Код куће и за избегавајте зимице, узимамо пола посуде са временом и када једемо додајемо другу половину фрижидера тако да буде свежа, али не баш хладна.
Можемо да је послужимо самостално или уз пратњу хашиша парадајза, лука, бибера и краставца. А за децу у кући нема ништа здравије и могу је однијети на ручак и вечеру. Надамо се да ће вам се свидети и да ћете уживати у њему.
Ин Пекуес анд Море | Домаћи газпачо рецепт за лето, препоручена храна за савршену кожу и препланулост Слика | Атлнав
