Сигурно сте у ово време мислили да смо заборавили нашу пролећну тему коју брзо (или скоро) доносимо сваке среде. Ако смо пре неколико недеља разговарали о једном од „звезданих“ плодова сезоне, данас желим да вам донесем једну од безбројних употреба „краљице“ сезоне: трешња.
Они су врло корисно воће јер обезбеђују витамине попут фолне киселине, влакана, минерала и фотохемијских састојака са антиоксидансима. Заправо (и када је у питању последње) ако обратите пажњу на своје тело, схватићете да чим почне да се греје и приметимо „како сунце гори“, осећамо се као да једемо трешње (које се користе за припрему наше коже) и шаргарепе. или парадајз (који га штити од деловања ултраљубичастих зрака).
Наш предлог је свеж смоотхие, укусан и једноставан за прављење, с њом можете импровизовати закуску за дечије пријатеље, изненадити своје госте десертом у чаши или доручковати врућег недељног јутра.
Састојци (за четири чаше):
- 750 мл хладног млека, природног јогурта, четири кашике шећера, 500 гр. од трешања, мало мљевеног цимета и (по избору) чоколадни резанци или кашика нарибаног кокоса.
Како припремити смоотхие:
Прво требамо пажљиво опрати и изгњечити трешње, а чувамо их у посуди. Затим у чашу блендера улијемо млеко, јогурт, шећер и цимет и почнемо да тучемо средњом брзином. Када је смеса готова, можемо додати трешње и опет тући док се не згњече.
Сада сте спремни за послуживање у чашама и (ако желите) можете му дати посебан додир посипати чоколадним резанцима или ренданим кокосом.
Може се припремити са обе мешалице за руке (мада у овом случају требате користити чашу од 1500 милилитара или велику посуду) како млечни колач не би изашао, као у онима из 'врча'
Препоруке:
- Након проласка кроз блендер може се проциједити прије послуживања у чашама: На овај начин смеша је лепша уклањањем делова коже. То није од суштинске важности, у ствари моја деца је више воле с кожом (јер их трешње једу и на тај начин), али када је напије, она такође добија боље присуство.
И док пијете овај укусни смоотхие, можете прочитати овај Марцосов пост који нам је рекао о препорученим намирницама како бисмо одржали нашу кожу у форми током лета.
