Јело које смо изабрали за ову недељу не може бити једноставније и здравије, заправо је реч Гриловани пилећи ражњићи са печуркама, црвеном паприком и луком.
Тхе састојци Оно што нам треба су: дуги дрвени или метални штапићи (више волим дрво због укуса и зато што кад их завршимо) за скелове које можемо пронаћи у супермаркетима или на кинеском. Поред тога, пилећа прса, печурке, црвена паприка, слатки лук, со, уље, бели лук и першун.
Што се тиче његовог разрадакао што знате, пилећа прса су обично прилично сува, тако да је сочна, неколико дана пре тога ћемо маринирати пилетину (исечену на коцкице исте величине) у посуди са маслиновим уљем, сољу и згњеченом белог лука и першуна ради укуса.
Када идемо да припремимо вечеру, узет ћемо штапић за набодавање и уметнути гљиву, комад пилетине, комад лука и комад црвене паприке и поново ћемо почети са гљивом, а затим и осталим састојцима, док се скелет не напуни, Пребацићемо их у тањир.
Пеглу ставимо да се греје, ако немате овај кухињски прибор, можете то учинити у тави или роштиљу. Морамо покушати да температура није превисока да би се избегло сагоревање поврћа и пилетина није добро у унутрашњости. Када завршите, седните и вечерајте.
Тхе својства данашње вечере су следеће: што се тиче пилетина, То је храна богата витамином Б3, мало масти и такође садржи велику количину протеина, па се препоручује у детињству, адолесценцији и у трудноћи јер је у овим фазама неопходан већи допринос овог храњивог састојка. Његов високи садржај витамина Б3, чини га корисном намирницом за крвожилни систем, може помоћи у смањењу холестерола и препоручује се у борби против болести попут дијабетеса, артритиса или тинитуса.
Он црвена паприка То је храна богата витаминима Ц и А. Витамин А, спречава очне болести, јача имуни систем и потиче добро стање коже и слузокоже. Витамин Ц благотворно делује на вид, кожу, ухо и респираторни систем. Уз то, може нам помоћи да смањимо симптоме прехладе и боримо се против болести попут опстипације и хипертиреозе.
Он печуркаСадржи врло низак калорични садржај, садржи витамине А, Ц, Б1 и Д. антиоксидант је, реминерализује и пружа пуно влакана. Што се тиче лукТоник је, диуретик, прочишћавајући, пробавни, веома је добар за сва респираторна стања и богат витаминима и минералима.
Овај рецепт воле деца иако ако не воле гљиве, можете заменити цхерри рајчицом, надамо се да ћете уживати у целој породици.
