Тржиште за млеко за бебе је широко и разнолико. Можемо пронаћи почетно млеко до шест месеци, млеко за наставак за децу старију од 6 месеци и млека за раст од дванаест месеци.
Пре године нико не сумња да се кравље млеко не препоручује бебама, па је опција јасна, или дајете млеко типа 1 или започињете дванаест месеци, или након шест мењате за Млеко типа 2 (остављајући на страну мајчино млеко, за које сви знамо да је идеална исхрана).
Након дванаест месеци, међутим, појављује се питање шта урадити. Тада беба може наставити да пије млеко можете пити растуће млеко и можете пити и кравље. Потреба (или потреба) да се млеко за раст даје у периоду од 12 месеци, а сада Немачко Министарство за храну Направио је извештај како би покушао да расветли мало ствари о овом питању.
Да ли се препоручује млеко за раст?
Као што је поменуто у том извештају, додатих хранљивих материја (не заборавимо да су обогаћене млекаре) може се прекрити здравом исхраном, па се није потребно фокусирати на потрошњу ове врсте млека. У ствари, лоше контролисан садржај неких од ових хранљивих састојака чини повећати ризик од прекомерног уноса.
Имајући у виду ову ситуацију, препорука овог извештаја је да се од године даље пије природно, немодификовано и необрађено кравље млеко, то јест млеко из којег пијемо одрасли.
Које млеко давати деци, целом или обраном?
Масноће имају веома лошу репутацију, па поред тога што их што више елиминишемо из исхране, склони смо да их елиминишемо и из исхране наше деце, када се испостави да су нам потребне. Такође се испоставило да треба им масноћа чак и више од нас, зато што расту и зато што им је мозак, који се развија вртоглавим темпом, потребне масне киселине да би то наставили.
Из тог разлога препоручује се деци дати пуномасно млеко а након две године почните да процењујете потребу да понудите полу-обране или обране млечне производе, увек у зависности од исхране сваког детета (ако већ добијате масти из рибе и друге хране, на пример, можете да узмете полу-обрано).
