У својој жељи да се боримо против ове врућине која нас напада, а посебно труднице, тражимо рецепте што је могуће хранљивији, освежавајући и укуснији. То не значи да их је тешко разрадити, још мање. Пример овог рецепта је овај Јабучни коктел од метвице.
Ово је прво у низу сокови и коктели, које можемо да предузмемо у било ком тренутку.
Омогућава нам витамине А, Ц, калцијум, калијум, влакна и антиоксиданте.
Састојци
1 јабука, 1 мали лимун, 12 грожђа, 2 кашике шећера, 2 листа метвице.
Припрема
Огулите јабуку и уситните пулпу. Семе уклањамо из грожђа, све стављамо у чашу за дробљење и додамо сок од лимуна, шећер и листове менте чисте.
Све дробимо и остављамо врло фино, тестирамо и по потреби исправимо шећер
Време припреме | 10 минута Потешкоћа | Лако
Дегустација
Ако га желимо да изнесемо на терасу ноћу, можемо га послужити на пример у великој чаши, па осим што ћемо попити нешто здраво, изгледаће и гламурозно.
Повољно је да се конзумира брзо, да избегнемо цурење витамина, али како бисмо се радије охладили, састојке ћемо држати у фрижидеру до тренутка употребе, можемо додати и неколико коцкица леда током сервирања.
А ако више волимо можемо шећер заменити медом.
