Шеррано шунка је високо цењена храна и деца је веома добро прихваћена, занимљива је храна коју морамо укључити у исхрану малишана због великих благодати које нуди за њен развој.
На ИИИ курсу о безбедности хране и здрављу животиња Универзитета у Кордоби, информације о којима родитељи подучавају важност укључивања мало серрано шунке у свакодневну исхрану деце. 100 грама шунке серрано обезбеђује до 75% протеина, 25% витамина и 20% минерала потребних за правилан раст. Шунка је профилирана као врло важан здрави прехрамбени елемент, научно је доказана, цијењена је у цијелом свијету и дио је медитеранске исхране. Не морамо нужно да купујемо најскупљу серрано шунку или да се одлучимо за иберијску, можда је иберијски укус ексклузиван, али нема много прехрамбених разлика и наш џеп ће то ценити.
Једна од намирница коју наша деца уживају је шунка, посебно када понекад за вечеру припремамо класични „па амб томакует и пернил“ (хлеб са парадајзом и шунком). Укључивање шунке у исхрану ваше деце биће им врло захвално, видећете како постају гурмани са шунком, чак и ако имају неколико година.
