Моја златна правила су да преживим Божић са алергијама на храну

Божић је одмах иза угла, и иако га деца живе са преплављеном илузијом, родитељи алергичне хране или деце с нестрпљењем производе прилично супротан ефекат. Прославе око хране, масовна окупљања, домаћини или одласци као гости ... гести који су тестирали наша срца!

А то је да када постоје алергије, одређене ситуације могу створити стрес, страх, анксиозност и одбацивање. Из мог искуства мајке алергичног детета Желео бих да поделим неколико савета како избећи ове негативне осећаје и покушати да живим Божић с истим ентузијазмом и магијом наше деце.

Ако сте позвани на јело, будите проактивни!

Ако примимо позив за прославу Божића у кући породице или пријатеља, прво размислимо ако ови људи имају потпуно знање о алергији на храну нашег детета. Сигурно то знају јер сте икада коментарисали, али да ли ће знати како се понашати у супермаркету или кухињи избегавајући алерген и унакрсну контаминацију?

Ако је одговор не, или у то сумњате, мој савет је да будем проактиван и помоћи, надгледати и укључити се у припрему менија:

  • Понудите да пратите другу особу да купите. Иако је са новим законом о означавању сада лакше идентификовати алергене који се налазе у храни, за некога ко није свестан света алергија на храну када оде у продавницу може бити хаотичан.
  • Друга опција је да водите рачуна о куповини оних јела или састојака јеловника који би могли резултирати проблематичније или теже наћи у продавницама који нису специјализовани, на пример, слаткиши или десерти.

  • Понудите да помогнете особи која вас позове да једете у кухињи. На тај начин, поред праћења да не постоји ризик од унакрсне контаминације (колико је опасно за особе које пате од алергија на храну), можете искористити прилику да се информишете о важности хигијене и правилном руковању производима како не би дошло до заразе храном.

Укратко, будите стрпљиви, информишите се и понудите да помогнете у свему што можете. Сигурно ће вам друга особа захвалити, а ви ћете уживати у оброку на опуштенији начин.

Ако сте домаћини, будите опрезни за столом!

Домаћин ових датума може бити помало хаотичан, поготово ако је наша кућа мала или ћемо позвати пуно људи. Чак и За мене је то идеална опција, јер ће контрола хране бити искључиво наша.

Важан детаљ! Не заборавите да питате своје госте да ли пате од неких алергија на храну или нетолеранције. Сигурно да сви упадамо у то, јер је то нешто што свакодневно живимо, али можда је управо зато што смо фокусирани искључиво на алергију или алергије наше деце, заборавимо да можда и једна од наших трпеза може имати исту.

Једном када је мени припремљен, учинићемо доступну табелу; нешто што је такође важно имати на уму:

  • Избегавајте да се дете алергично осети поред људи који немају потпуно учешће или знање о својој алергији на храну: Можда породица или пријатељи које виђамо из године у годину, веома стари људи који нису свесни света алергија на храну или мала деца. Ви, боље од било кога, познајете своје госте!

  • Не губите децу! Ако ће се многа деца окупљати на ручку, важно је да их не изгубите из вида. То могу бити рођаци или пријатељи који савршено познају алергију вашег детета и вероватно је да је ваше дете такође свесно тога, али Они су још увек деца у свечаном окружењу.

Смех, безбрижност и шале могу их навести да раде такве свакодневне и детињске ствари као што су "играње" с храном, преношење хране с једног тањира на други, прибор за јело или чаше ... Ако сва деца једу шта исто (што је мој савет) не би било већих проблема, али ако то није случај и ако постоје алергени присутни у другим јелима, загађење би било загарантовано.

  • Стрпљење ... пуно стрпљења.

Састанци гужви, посебно када се то догоди породици или пријатељима које не виђамо често, може изазвати стрес код родитеља деце са алергијом, посебно када се суочимо са одређеним фразама и коментарима у стилу:

  • "Колико сте претеривали"
  • "У моје време деца нису била таква меко"
  • "за мало се ништа неће догодити"
  • „Али како ће део кобасице узети млеко? Ти опседнеш! "
  • "Мислим да превише штитите дете"
  • "Ово дете треба добар комад чоколаде. Видећете како се то не осећа лоше!" ...
Ове фразе које очигледно за нас као родитеље недостају поштовање и емпатију према нашој деци, за оне који их изговарају није ништа друго него тотални недостатак знања.

Стога, из смирења, саветујем вам да известите о томе колико је опасно оно што је друга особа управо рекла или учинила, аргументирајући доследношћу, подацима и добрим начинима да наш саговорник чује и асимилира нашу поруку. У информацијама је кључ!

У торби увек носите „хитну помоћницу“

И на крају, саветујем вам да не напуштате дом без, како ја зовем, "хитног полицајца". Улази у овај туппер бомбони, чоколада и божићни слаткиши погодни за вашу алергичну децу.

На овај начин, ако сумњате, можете разменити бомбоне које сакупљају на паради краљева за бомбоне које носите у тупару или им можете понудити комад чоколаде или росцон де реиес који су погодни када други узимају типичне слаткише ових журки.

Из мог искуства, уз хитну помоћ, проактивност, информације и пуно стрпљења, Божић са алергијама на храну такође може бити предиван.
  • Фотографије иСтоцк, Пикабаи

  • У бебе и више Моја беба почиње да једе чврсте материје: како знати да ли је у ризику од алергија, да ли моје дете има интолеранцију на храну? Симптоми за откривање, најчешће алергије код деце, ново означавање хране, шта нам промене доноси?, Алергије код деце: седам кључева који ће им помоћи да живе са њима

Видео: Золотая Орда. 1 серия (Може 2024).