Још једна недеља, као и сваког четвртка, доносимо вам најбоље рецепте наших колега из Дирецто ал Паладар и Витоница са којима можете припремити разноврсна и здрава јела за читаву породицу.
Наћи ћете укусне јесенске рецепте направљене од сезонских производа које већ желите вратити на тањире. Не заборавите да их припремите код куће како бисте додали дашак оригиналности недељном менију. Са неким ћете поновити, свакако.
Предјело и прилог
Медаљони поленте са сосом од авокада и јогуртом: идеална варијанта да малишани једу својим рукама ове укусне залогаје. И као предјело или као главно јело.
Просо печено са бундевом. Рецепт за гарнирање: врло занимљив састојак, мујо, врло сличан кускусу, идеалан је за комбинирање са различитим намирницама и врло добро прати јела од рибе и меса.
Шетња гастрономском мрежом: јесенски рецепти: обилазак гастрономских блогова доноси нам овај велики избор јела за провести јесен.
Супе и салате за свеже дане
Топла кромпирова салата са вињегром од авокада и сенфа. Здрави рецепт: здрава салата савршена за вечеру у којој можете уживати током целе године.
Италијанска тортелини салата: ручак решен по овом једноставном рецепту који ће деца обожавати.
Рецепт за пилећу супу са кукурузом и вермицелли-ом у кинеском стилу: текстура резанци и интензиван укус пилетине и кукуруза у идеалној супи за јесење вечере.
Слатка јесен
Шљива се дроби. Традиционални британски рецепт: почастите своју породицу овим једноставним и укусним рецептом за јесењу ужину.
Традиционални рецепт за пециво од шведског цимета или канелбуллар: лагани залогај уз кафу или, у случају деце, чашу млека. Најбоље их је узимати кад су још мало вруће.
Рустикални сир и рибизла с ражи: мој омиљени рецепт ове седмице који ћу провести у викенд. Да бисте га узели, попратите га с кашичицом ванилијевог сладоледа. Мммм ...
