Рецепти за читаву породицу: гуацамоле, рижото од цвекле, јаја све 'арраббиата и пита од јабука

Још једна недеља, као и сваког четвртка, доносимо вам нови унос за наш део Рецепти за читаву породицу са идејама да деца једу и наше, као и ми кад смо били мали, и извуците их из типичног дечијег менија на основу тјестенине, пецива и кромпира.

То су рецепти које су направили наши пратиоци Директно непце, Тренденциас и Витоница и данас ћемо имати величанствене рецепте за јело или за припрему релативно брзо, а лето је лето и постоје дани у које не улазимо толико у кухињу и неке сластице да дамо мало разноликост (и натераћете да порастете због потребе да уђете у кухињу и направите их).

Стартери и први курсеви

  • Гуацамоле: тешко је пронаћи још један рецепт који је једноставнији и богатији од рецепта за ово предјело, који уз мале варијације можемо ентитету пружити први течај. Данас вас научимо како да га припремите.

  • Цхерри тартс, козји сир и јаворов сируп Збогом љето, здраво јесен!: Данас се због овог рецепта поздрављамо са љетом и дајемо јесен мјесто с неколико тартер-цхерри-рајчица, козјег сира и јаворовог сирупа, заиста лак рецепт и једноставно, али врло резултатно за решавање уноса.

  • Рижото од цвекле: Рижото је једно од најуспешнијих јела италијанске кухиње. Његова конзистенција је толико мекана и кремаста да је тешко не подлећи њеним чарима. Од разних рецепата које сам пробао, најдража ми је, без сумње, рижото од репе. Има невероватан укус и боју која га чини неодољивим.

Главни оброци

  • Пилетина испире плодове кускусом, кукурузом и грашком: врло цјеловито јело које ће нам приближити окусе друге обале Медитерана.

  • Пилећи гулаш са сланутком са паприком: Смешно је како их два најчешћа састојка у дневним оброцима, пилетина и сланутак, никада до недавно нису комбиновали у истом јелу. Истина је да се они могу врло добро надопунити да би се створили врло комплетни рецепти

  • Свињске месне округлице у сосу Терииаки: За оне који можда не воле да једу печену свињетину, ове месне куглице могу бити добра алтернатива да их уведе у ову врсту протеина. Такође, док ћемо их кухати у рерни, не носе пуно уља, што их чини прилично здравим.

  • Јаја све 'арраббиата: врло занимљив рецепт који ме подсећа на шатхука, врло чест доручак у пределу блиског истока.

Слатка зона

  • Протеински фитнес колачићи: теже их је изговорити него јести. Мала посластица за доручак.

  • Торта од јабуке и меда: Волим идеју да могу правити воћне погаче једноставно, брзо и без већих компликација. Управо сам, с обзиром на ту идеју, одлучио да направим ову питу од јабука и мед. Да бих још више добио воћни додир користићу и џем од малине.

  • Емпанадиллас од пецива: Врло једноставна залогаја, али не престаје бити укусна.

  • Зачињена пита од крушке с медом: изненађујући рецепт пун укуса.

  • Чоколадни колачи од чоколаде, вискија и кафе: употребом каве без кофеина и заменом алкохола млеком или соком од наранче могли бисте добити укусне муффине за сву публику, али ако код куће имамо само одрасле особе, исплати се испробати комбинацију оба састојка са Укус тамне чоколаде.

И ово је све за данас. Уживајте у овим рецептима јако и не заборавите то следећег четвртка вратићемо се са више идеја За јело у недељи.