Како изгледате апетит? Време је да једемо и данас као и сваке недеље и стављамо прегачу да уђемо у кухињу и припремимо се укусни рецепти за читаву породицу. Зато што волимо обнављати јеловнике и деца се навикавају на испробавање нових јела.
Доносимо вам најбоље рецепте наших пратитеља Директно непцу и Витоници помоћу којих можете припремити разноврсна и здрава јела. Како се топлина стишава, данас истичемо врло укусна јела у ово доба године: предјела и хладна јела и освежавајуће десерте.
Грицкалице и хладна јела
Пиринчане салате за укусно љето (насловна фотографија), освјежавајући рецепти с басмати, интегралним брашном, у комбинацији с јајима, туном, лећом, поврћем, диње, сезама ... седам различитих и укусних комбинација!
Освежавајућа, егзотична и здрава предјела: пире од хумуса или сланута, тапета или маслинова паста и тзатзики или сос од јогурта и краставца.
Кромпир омлета са Тхермомиком, класична, једноставна за припрему и коју цијела породица воли, хладна или топла и праћена добром салатом.
Пурећа штрудла са поврћем (горња фотографија), идеална је за ужину, ручак или вечеру, која може бити попраћена освежавајућим сосом од краставаца и поврћем.
Кисела препелица, јело које се такође узима хладно и које комбинује укус птице са киселином у маринади. Препелице се послужују хладно уз сопствени сос.
Медитеранска салата од лубенице и фета, врло свежа опција која комбинује поврће и летње воће пар екцелленце је лубеница.
Месо и риба
Медаљони иберијске свињске кашике лакирани сусамом (горња фотографија), једноставан рецепт. Укус сезама и сос од поморанџе и соје појачавају арому сира, а овај рецепт се може направити и од пурећих или пилећих прса.
Пиринач и лигње, различита паелла којој заједно са лигњама можемо додати укусну рибу као што су риба, морска риба ...
Освежавајући десерти
Домаћи сладолед који побјеђује (фотографија горе): воће, врло једноставно за направити; крем од сладоледа, произведен од сорбета; и комплетан сладолед, мало сложенији, али онај који даје најбољи резултат. Нема ништа боље за хлађење летњих поподнева. Коју преферирате?
Чамци папаје с јогуртом и трешњама, здрав рецепт с воћем и јогуртом, који користи једно од најукуснијих љетних воћа, трешања или стуба, у комбинацији са све мање егзотичним воћем. Занимљива комбинација укуса.
Домаћи крем, слатки зуб, класични десерт који није тешко направити код куће и то, цоол, деца воле.
Тирамису торта (горња фотографија), класик који се слави на било којем десерту, забави, ужини ... Једноставан је за припрему, спреман за 45 минута (више времена за хлађење).
Торта од љешњака, идеална за доручак или ужину, као десерт ... Спужва торта посебног укуса.
Надамо се нашем Резиме рецепата за читаву породицу тако освежавајуће отворио сам ти апетит и применио их у пракси ових дана. Запамтите да ако постоји састојак који није погодан за малу децу, можемо га угушити или донекле прилагодити рецепт ако им се нешто не свиђа.
