РЕЦЕПТИ ЗА ЧИТАВУ ПОРОДИЦУ: САЛАТА ОД ШКАМПА, РУКОЛА И ПАПАЈА, МИЛАНСКА РЕБРА И КВАДРАТИ СИРА

Још једна недеља, као и сваког четвртка, доносимо вам нови унос за наш део Рецепти за читаву породицу са идејама да деца једу и наше, као и ми кад смо били мали, и извуците их из типичног дечијег менија на основу тјестенине, пецива и кромпира.

То су рецепти које су направили наши пратиоци Директно на непце и Витоницу и данас ћемо имати величанствене рецепте јела и неколико десерта да додамо мало разноликости (и учинимо да нарасте штета од жеље да уђете у кухињу да их направите).

Предјело и салате

Шест здравих грицкалица са мало калорија: Са сезонским воћем и са свежом, али врло хранљивом храном, приказујемо вам шест опција врло укусних и лаганих залогаја, идеалних за пролеће или лето:

Сушене енергетске плочице: Ако тражите слатко које даје здраву енергију након вежбања или вам омогућава да умирите глад између оброка, следећи једноставан и укусан рецепт за вас је.

Салат од козице, ругале и папаје: Слатка је, али с особитим укусом која се по мени одлично комбинира с плодовима мора и чини изузетан пар с горчином рукаве.

Салата од белог пасуља са укисељеном рајчицом: То је врло основни рецепт који бисмо могли обогатити додавањем других састојака, на пример мало туне или бонита, мада ми се свиђа да салате не преоптерећују. Можемо користити конзервирани пасуљ, квалитетан и добро исушен, и искористити предност што је сада парадајз пун мириса и укуса.

Зачињене крокете од туњевине: Овог пута желим делити свој рецепт за зачињене крокете од туне за које ћу користити паприку од јалапено. Ако им је тешко да пронађу јалапенос тамо где живе, могу да користе било који други зачињени који је такав. Сигурно ћете наћи сличан производ на уобичајеном супер тржишту.

Патлиџан од патлиџана: Данас ћу припремити овај рецепт за патлиџан пуњен патлиџаном. Ово је предлог за све оне који траже алтернативу вегетаријанској храни или убеђивањем или здрављу.

Главни оброци

Телетина од телећег лука с карамелизираним луком: није баш исто као и месо моје мајке, али једна је од многих верзија које постоје у овој врсти обраде. Свиђа ми се што је у јакни, тј. Умотана у шунку од серрана, што јој даје помало чипиран изглед и укусан укус. Додавање карамелизираног лука у смешу је успех, јер га чини врло сочним.

Пирјана пилетина у црном пиву: једноставан рецепт који вам омогућава да постигнете врло посебно јело. Ако месо уместо гулаша више волите у рерни, на њега можете додати и сос и испећи све одједном. Умак ће се смањити топлином у рерни, али истовремено и врло богат и укусан. Можете користити цијелу сјецкану пилетину или само кухати рецепт с бедрима или уздужима.

Једноставан рецепт за шпагете са кремастим пилетином, тимијаном и лимуновим сосом: Темељни додир овог рецепта даје допринос лимунове коре, која му даје врло посебну арому и свежину. Сигурно ће вас задесити употреба овог састојка уместо ренданог сира, али када га пробате, бићете пријатно изненађени.

Милански свињски одресци: Цотолетта алла Миланесе је типичан милански приправак који се састоји од пржења уситњене телеће резнице на путеру. Једноставно је јело, али одушевљава највише месождера. Овде мењамо телетину за свињске котлете, додамо пар додира да бисмо дали више укуса и користићемо маслиново уље за кување. Иако вас ништа не спречава да се одлучите за традиционални путер.

Слатко

Чаробна торта од ванилије и јагода: здробљено основно тесто, крема за пуњење и мекани горњи слој који изгледа као прекривање Изгледа ли невероватно? Па не! Врло је једноставно.

Квадрати сира: Ако сте страствени према сирним колачима, али мислите да је формат торте превише туп или разрађен да се припрема изван посебне прилике, предлажем вам да дате прилику овом квадратном рецепту за сира. Они су неодољива грицкалица у суздржанијем дијелу, а ви само требате уложити време за њену израду.

Како направити савршени чоколадни моуссе: Једна од десерта коју сви највише волимо је чоколадни моуссе и иако сигурно сви знате неки рецепт за овај десерт, данас ћу вас научити техници тако да научите како да направите мус од савршена чоколада

И ово је све за данас. Уживајте у овим рецептима јако и не заборавите то следећег четвртка вратићемо се са више идеја За јело у недељи.