Росацеае припадају породици биљака које укључују много плодова које обично пијемо, а неке посебно присутне у ово доба године, као што су брескве, кајсије, шљиве, трешње, парагвајске или јагоде.
Иако се алергија на воће може јавити током детињства, најчешће је то из адолесценције, па је важно знати своје симптоме како бисте поставили рану дијагнозу, јер је ова врста алергије један од најчешћих узрока анафилаксије хране.
Једна од најчешћих алергија на храну из адолесценције
Алергија на розацеу воће није међу најчешћим алергијама на храну у детињству. Међутим да Честа је од адолесценције, што је одговорно у нашој земљи за 70% алергијских реакција на воће.
Поред тога, ова врста алергије обично представља озбиљне реакције, што је чини једним од главних узрока анафилаксије услед алергије на храну.
У беба и више Касно уношење хране у бебину исхрану може предиспонирати развој алергије на хрануБресква, плод розацее који изазива више алергија
Бресква је обично воће које најчешће изазива алергију, а ретко је да се нађу пацијенти са алергијским реакцијама на другу розацеу, а да бресква такође није умешана.
У почетку се веровало да алергија на брескву потиче од течности на вашој кожи, али касније је примећено да оно што заиста узрокује алергију је врста протеина (звана ЛТП), који је присутан и у другим плодовима исте породице као јабуке, крушке, трешње, марелице, шљиве, нектарине, јагоде или купине.
Укрштајте алергије на другу храну
ЛТП су протеини присутни у многим биљним намирницамаи иако постоји неколико врста ЛТП-а, њихова хемијска структура је врло слична, па код одређених особа може изазвати унакрсне реакције.
У беба и више Алергије код деце: седам кључева који ће им помоћи да живе са њимаЗбог тога је уобичајено да се особе које имају алергију на воће розацее такође имају алергијске симптоме када једу неку од следећих намирница:
Остало воће: крушка, грожђе, лимун, наранџа, мандарина, банана, киви и шипак.
Сушено воће: ораси, лешници, семенке сунцокрета, бадеми, кестени
Махунарке: кикирики, лећа, соја, пасуљ, бели пасуљ.
Поврће: парадајз, зелена салата, шпароге, карфиол, броколи, купус, шаргарепа, целер, першун и репа
Поред тога, уобичајено је и синдром полен-воћа, развијајући алергију на полен артемисије, амброзије, маслине, банане сјене или париетарије.
Који симптоми изазивају алергију на розацеју
Алергијска реакција на розацеа плодове појављује се практично одмах након уноса хране. Најчешће су локалне реакције које су окарактерисане било којим од следећих симптома:
- Свраб у предјелу уста, усана, језика или чак гаргана.
- Црвенило усана и подручје око уста.
- Изглед кошнице или кошнице на неким деловима тела.
Такође могу бити гастроинтестиналних реакција (мучнина, повраћање или пролив), респираторних симптома (астма, коњуктивитис или ринитис) или оралног ангиоедема, окарактерисаних упалом усана и језика.
Као и код сваке друге алергије на храну, Алергија на розацеу такође може изазвати анафилаксију и озбиљно угрозити живот пацијента. Стога је важна рана дијагноза и одговарајући третман за борбу против симптома.
Како се дијагностикује ова алергија?
Ако након јела ове врсте воћа ваше дете има било који од описаних симптома, то воће не бисте смели поново давати без претходне консултације са алергологом.
Лекар ће пажљиво проценити историју пацијента и наставити да обавља одговарајуће тестове за дијагнозу алергије. Ови тестови се састоје од: прицк тест кожна, која се најчешће користи у почетној методи, и крвни тест за мерење специфичног ИгЕ сумњиве хране.
Само се у неким случајевима (никада у случајевима анафилаксије или тешке реакције) може навести орални тест изложености или изазов храни са циљем да се утврди да ли је пацијент само „сензибилисан“ или је заиста алергичан.
Мој син је алергичан на розацеа плодове, и шта сад?
Ако су сумње у алергију коначно потврђене, лекар ће вам дати тачне индикације за избегавање ризика, обавестиће вас о могућим унакрсним реакцијама које смо горе споменули и прописаће неопходни лекови које ће детету можда требати (посебно у случајевима алергије са тешким симптомима).
Поред тога, важно је напоменути да су протеини ЛТП-а врло отпорни на топлоту, тако да у многим случајевима кухање или обрада хране не уклања ризик од алергије. С тим у вези морамо бити веома опрезни са обележавањем хране, обраћајући посебну пажњу на производе као што су конзервирано воће, кандирано воће, лонци за бебе, чоколаде, колачи и пецива, желе, јогурти и сладолед.
Код беба и више Нега са овим производима: они нису храна, али могу изазвати реакцију код деце са алергијомШто се тиче дана у дан, важно је то дете детаљно зна шта је његова алергија и, између осталог, раде на подизању свести о најближем окружењу. Исто тако, школа мора бити упозната са алергијом на дете, а ако ваше дете овог лета иде у камп, требало би да обавестите и организаторе.
Изузетне мере предострожности када једете вани, тражите алтернативне намирнице за рођендане и прославе и пажљиво кувате како бисте избегли укрштање, други су аспекти које би од сада требало да размотрите. .
Фотографије | иСтоцк
Више информација | Алиммента, Књига алергијских болести, АЕПНАА
