Тхе Фондација Алициа, посвећена истраживању хране, заједно са Крафт Фоодс Фоундатион, спровели су студију између 14 и 15 година старијих ученика о њиховим прехрамбеним навикама током седам дана, такође су спровели и истраживање физичке активности.
Истрага је то открила шпански тинејџери, суспендују у исхрани и у времену које посвећују физичкој активности. Програм је развијен у 92 школе и сведочи о неколико предстојећих предмета: конзумирању воћа, поврћа, млечних производа и рибе.
То је очигледно у првој фази ове студије, која је проценила прехрамбене навике и физичку активност 2.516 ученика из скоро стотину школа широм Шпаније. Добивени подаци указују на то наши тинејџери, немају уравнотежену исхрану.
Тхе резултата они су следећи: више од 98% ученика конзумира воће и поврће ниже од дневних препорука, а 23% никада не конзумира махунарке. 78% не достиже препоруке о потрошњи, од два до три оброка млечне хране и 40% конзумирају највише једну дневну оброку. Потрошња рибе је мања, у 68% случајева и скоро 20% осигурава да је не једете читаву недељу, а ни јаја.
Умерено је конзумирање соде и слатких пића, пецива и пецива код мање од половине ученика, али и унос са дубоким пржењем који је унутар препорученог, јер се они у њиховој исхрани појављују у просеку три пута недељно. Још једна позитивна чињеница је то Скоро 80% деце доручкује сваки дан пре поласка у школу.
Анализе излажу, а недостатак генерализоване физичке активности. Мање од половине испитаника у складу је са препорукама ВХО, а само 30% викендом проводи значајне физичке активности, као што су планинарење, бициклизам или играње фудбала, кошарке или пливања.
Тхе шеф одељења за здравље и прехрамбене навике фондације Алициа и лекар за дијететику и исхрану људи, Елена РоураНагласио је да ови резултати указују на потребу подизања свести и промовисања здравих навика код младих Шпанаца, што је циљ којим су покренули програм ТАС и који ће, према речима др Роура, бити кључан за побољшање ове ситуације која Студенти се укључују и одговорни у осмишљавању стратегија за побољшање својих прехрамбених навика и физичке активности.
