Желим данас да препоручим књигу коју су училе наше колеге из кухиње Директно непце. Отприлике је Моја књига рецепата за бебеаутор Јенни Царенцо, компилација јела која можемо припремити за малишане, али то је то више од књиге рецепата.
Садржи 113 рецепата за бебе од прве кашичице до три године старости, када практично једу све.
Сви они развијени су у сарадњи с педијатром Јеан Лалау Кералипара, ендокриним стручњаком за исхрану и проблемима дечије прекомерне тежине, који такође даје савете о важности увођења нових укуса и како деца откривају задовољство здраве хране.
За многе родитеље „лошег“ храњења припремање хране представља терет, па може бити од велике помоћи имати разнолику књигу рецепата да би могли бити иновативни у припреми јела.
Битно је пренијети укус за различите окусе, пустити их да пробају и експериментишу са храном. Али истина је да понекад машта понестане, а у тим је случајевима добро имати књигу рецепата да нас инспирише.
Моја књига рецепата за бебе Подељен је у неколико поглавља. Свако од њих усмерено је на групу јела и разликује се по узрасту у коме су рецепти усмерени: Први компоти и први пире. Први оброци и први десерти. Прве вечере Први оброци и вечере старијих са породицом. Десерти старијих особа. Често постављана питања и списак хране.
Моја књига рецепата за бебе
Јенни Царенцо Блуме 14, 90 евра ИСБН 978-84-8076-876-4
