Кад ставимо пред дете а јело од поврћа Најнормалније је да је брзо одбаците и кажете да вам се не свиђа. Обично мислимо да ће управо зелена боја или можда текстура учинити шпинат, блитву или пасуљ највећим непријатељем наше деце.
Амерички научник покушао је да дешифрује може ли постојати било какав траг у генетици, који објашњава ове реакције деце. Закључци су упечатљиви.
Чињеница да деца воле слаткише и доброте и мрзи поврће, очигледно је то захваљујући инстинкт за преживљавањем људског бића Осјећај укуса одбацује горак окус јер већина отрова има такав укус, а склон је слатком јер је повезан са стицањем калорија у облику брзих шећера, тако да узимање слатких ствари може бити и пријатно.
Према аутору студије, у укусу има 27 прималаца који служе за разликовање горких укуса, а уместо њих само три за слаткише, који су нам у праисторији помогли да избегнемо узимање отровне хране. Због тога нам је толико тешко натерати децу да узимају сирупе и лекове.
Упркос овим закључцима, немојте губити наду, деца ће научити да су поврћа добра и креативна су за време оброка
Добра ствар у томе је што ти инстинкти нису трајни, а како особа расте, његов осећај укуса се мења и ми почињемо да признајемо нову храну.
Виа | Свет
