Прехрамбена индустрија се брани, боје хране и адитиви повезани са хиперактивношћу деце

ФИАБ (Шпанска федерација индустрије хране и пића) објавила је саопштење у вези вести која је провалила у медије, вештачке боје и конзервансе погодују хиперактивности код деце.

Укратко, изјава каже да све наведена боја и адитиви за храну су одобрени за употребу у разним производима из ЕУ-а и да их поред тога, стално прегледавају надлежне европске власти.

У ствари, ЕФСА (Европска агенција за сигурност хране) провела је преглед боја од јула прошле године, информације које ће бити спремне до краја сљедеће године (предуго). Они такође наглашавају да су међу осталим генетски и фактори животне средине који су повезани са горе поменутом хиперактивношћу, па верују у могућност да ове материје повећавају симптоме само ако деца оболе од деце која већ пате од ње, али не би утицала на децу здрав.

Оптужују да су учинили непотпуну студију, јер она не одређује дозе и количине које могу изазвати хиперактивност код деце, али у сваком случају, потврђују да ће се у тренутку када надлежни диктирају закључак, предузети одговарајуће мере.

Комплетну изјаву можете прочитати преко ФИАБ везе.

Видео: What's wrong with our food system. Birke Baehr. TEDxNextGenerationAsheville (Може 2024).