Газпацхо и друге хладне креме као што су Цордоба салморејо или Малага ајобланцо су јела која одрасли воле, али с обзиром да имају висок садржај поврћа и влакана, занимљиво је натерати нашу децу да их почну конзумирати. Због тога смо припремили избор седам газпафоса прилагођених укусу деце што може бити веома интересантно за ову летњу сезону.
Запамтите да је хидратација веома важна и то Садржај воде, витамина и минерала у овим хладним јухама врло је занимљив као извор течности за борбу против топлоте. Поред тога, пошто газпацхос који вам предлажемо имате висок удио воћа, биће их врло лако јести и за њих је врло здрав. (И за маме и тате такође)
Општи савети да децу поведете у газпачу и другим хладним летњим кремама
У традиционалном андалузијском рецепту газпацхо постоје неки састојци јачег укуса који могу коштати више навикавања. Из тог разлога, за започињање деце у конзумирању ове хладне супе пуне витамина, пожељно је да их не укључујете. Ми разговарамо о томе бели лук, - које нећемо користити у дечјим газпацхосима и бибер и краставац -Што ћемо користити али у мањој мери од традиционалних рецепата. Поред тога, добро је ставити мање сирћета него обично да је не сматрате превише јаком.
Још једна препоручена идеја је Не припремите велике шоље за газпацхо за децу већ их послужите чашом и понудите га када су гладни између сати или га додајте пити уместо сокова или соде, тако да могу видети да је здрав и освежавајући напитак.
Такође је згодно не користите лук, краставац или паприку и уместо тога користите оно што им је драже, тостиране крутоне или сецкано сјецкано воће, серрано шунку или чак кашичицу сладоледа од јагода или малине.
Седам газпафоса прилагођених укусу деце
Уопштено, воћни газпакоси су најједноставнији за њих. Заснована је на традиционалним рецептима газпачо -о салморејо- и мало смањите количину парадајза, замењујући их истом воћемили мало више или мање, зависно од нашег укуса. Врло добро се слаже са сочним црвеним воћем попут јагода, трешања, малина или лубенице, мада видите много више могућности.
1. Газпацхо од јагоде
Он је један од првих газпафоса који је мој син волео када је био јако млад. Можемо га припремити помоћу овог рецепта у којем користимо јабуково сирће да му да још више воћног додира. Са украсом јагоде на ивици, не можете да одолите њеном укусном укусу.
2. Распберри Газпацхо
Такође можете да направите оригиналан газпацхо од малине додајући их поред парадајза. За децу препоручујем да то урадите без белог лука и са мало сирћета, тако да превладавају слатки окуси који ће вам бити лакши.
3. Газпацхо лубенице
Ово лубеница газпачо без белог лука и са врло мало сирћета, тријумфира сваке године код куће када топлина стишће. Не заборавите да испробате овај непогрешиви рецепт помоћу којег ће се деци сигурно допасти ти здрави „воћни и поврћни сокови“ који су воћни гапацхос.
4. Цхерри Газпацхо
Користећи сезону, можемо направити и пита од вишње или трешње. Да бисте то учинили можете користити овај рецепт, али не укључујући инћуне. Сервинг ит можете додати мало крем сира у средини и још увек ће бити мекши и оригиналнији.
5. Манго газпацхо
Иако смо овај рецепт направили недавно на основу рецепта салморејо и уносили манго међу састојке, такође га можемо направити полазећи од рецепта гапацхо, да тражите мекшу и светлију текстуру јер је салморејо дебљи.
6. Бресква Газпацхо
Још један идеалан газпачо с плодовима је газпачо од брескве, јер је ово воће у најбољем реду када дође лето, тако да је савршено укључити га у газпачо. Резултат је: газпачо са воћем коју деца воле у малим чашама.
7. Тиквице газпацхо
Ово је знатижељно зелени газпацхо Може бити јако забавно ако га припремите за своју децу по овом рецепту и мало га прилагодите општим саветима који сам вам дао на почетку. Ако то учините без белог лука и са мало бибера и краставца и додате мало воћа, биће спремно да вас одушеви. Ставио бих мало комади кивија попут стрке а већ имате оригиналну и меку тиквицу од тиквица као алтернативу претходним.
Са овим седам меких газпафоса за децу и општи савети за навикавање на њихову конзумацију, имат ћете друго јело и његове варијанте како бисте осигурали да на погодан начин хидрирају и напуне се енергијом и здравим витаминима.
