Припрема слаткиша и домаћих залогаја за нашу децу је задатак који не би требало да занемаримо, како бисмо обезбедили да једу боље и тако избегли велику потрошњу производа са високим процентом шећера или засићених масти. Због тога ћемо данас научити да радимо лиснато пециво од чоколаде и бадема Сигурно ће им се свидети.
Када их направимо, нећемо прелазити са количином чоколаде и натераћемо их да уживају у њиховој правој мери. Ако нам такође помогнете да их припремимо, ове бомбони од лиснатог пецива Уз чоколаду и бадеме биће ваш омиљени залогај.
Састојци за 25 бомбона
- Тањир лиснатог тијеста, 1 таблета чоколаде за десерте, 1 тучено јаје и бадем у гранилу или хрскавој
Како направити лиснато тијесто од чоколаде и бадема
Први корак је исећи таблету чоколаде на унцу, а затим је сваку поделити на пола, како се спречи да свака бомбона има превише чоколаде, што такође Када се растопи, може изаћи из омота у рерни
Растегнемо тањир од лиснатог пецива и са а Секачи за пице изрезали смо је на квадрате величине отприлике 5к5 цм, стављајући у средиште сваког дела чоколадне порције.
Деца нам могу помоћи да обликујемо бомбоне, који се праве тако што ћете тијесто савити око лиснатог тијеста и притиснути на крајеве да формирају "карамелитос". Када се формирају, стављамо их на лим за печење заштићен силиконским подлогама или сумпорним папиром за печење тако да се не лепе за нас.
Бок бомбоне премажемо тученим јајетом и прекријте кришкама бадема или крокантија од бадема у гранилу, пече се на 190º док лиснато тесто не добије златну боју.
Време обраде | 30 минута
Потешкоћа | Лако
Дегустација
Ови Чоколадни лиснати бомбони пуњени чоколадом прекривени гранулом бадема Одлични су за децу која се уз припрему забављају и уживају у њима за доручак или ужину, или када желе малу ужину.
