Уз вруће бљескалице, не осјећате се превише јести вруће, парећи од паприке или тешке оброке. Зато се традиционална лећа, пасуљ или сланутак обично остављају за погодније сезоне ...
Али махунарке се могу јести и током лета, како не би изгубили своја корисна својства, и припремите их на атрактиван начин за децу и за целу породицу.
Махунарке су основни стуб здраве исхране и већина беба их почиње узимати након 12 мјесеци. Након две године, када већ једу исто као и старији (све док говоримо о здравим оброцима и када нема случајева алергија), цела породица узима јела од поврћа.
У љето, умјесто да једемо вруће махунарке, можемо пробати хладна јела од поврћа. Ево неколико примера.
Сланутак салата Претходно смо припремили поврће кувањем, оставили смо да се охлади. Затим помешајте са комадићима сировог поврћа у такуитос попут парадајза, краставца, шаргарепе, бибера, кукуруза ... и тврдо куваног јаја. Ако желимо да додамо мало меса, боље је да не бирамо кобасице или месо које је превише масно, тешко је за варење, а одлучимо се за такуитос од пуретине, пилетине или шунке. Такође се може мешати са туном, ако вам се свиђа комбинација, што ми се чини супер.
Салата од пасуља (пасуљ). Припрема се исто као и раније. Може се радити са белим пасуљем, пинтама или црвеним, у укусним комбинацијама.
Чак и лећа може добро доћи у салати, као у овом рецепту који смо вам донели мало прије, свјежем и укусном јелу које можемо комбинирати са разним састојцима, додајући поврће по укусу.
Како су прехлађене, ове салате можете зачинити са мало мајонеза, мада је сирово маслиново уље здравије, а можете му додати и сирће или лимун.
Такође смо видели неке трикове како деца могу јести махунарке на другачији начин, попут хамбургера или крокета, што их чини веома атрактивним у очима деце.
Надамо се овим савети за децу да једу махунарке љети И не губите ову здраву навику у нашој исхрани, оне ће вам бити корисне и помоћи вам да припремите укусна и освежавајућа јела од поврћа.
